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キャンプで揚げ物、やってみようかな🤔油を固めるやつも売ってるし。楽しそう😊
アスパラ菜ですか。菜の花かと思いました😅
めっちゃ美味そうです。鉄砲打ちは仲間と犬を使って獲物を谷に 追い込んで仕留めるそうです。薮をガサガサ進んでくるので獲物を確認している暇はないそうです。打ちます。これは打っちゃダメなんて判断は瞬時に出来ないらしいです。で小鹿を仕留めてしまう事もあるそうです。小鹿の背肉の刺身 絶品です。 らしいですじゃないです。絶品です。 ジビエをいただくって尊いことですよね。
野菜の処理の仕方(生姜の皮のむき方とか)から、丁寧に解説してくれるので、真似できそう!美味しそう!食べたい!!
衣に水を加えてダマにする事でザクザクした衣になるんですね😳キャンプでにんにくとか生姜とか使いますが、お手軽なんでどうしてもチュウブの物を使っちゃいます。次回はちゃんとすりおろして使ってみたいと思います😅「寂しい画になってきた…」のとこ笑えました😄
鹿肉って、柔らかいのかな⁈あんなに大きくカットしても大丈夫なんですね!お年寄りなもので…笑雨降って、寒そうでしたねおつかれさまでした!
実家のだけだと思ってたけど、そうじゃなかったんだ!ニンニク!!
細かい料理の説明とコツどこまでも柔らかい鹿肉が美味しそう🤭薄力粉と片栗粉を半々でいいとこ取り、肉汁がジュワっと溢れでるそんな料理にはビール🍺を〜
キャンプで揚げ物、いつかしてみたいです!絶対ビールがあいましたよね笑次回も楽しみにしてます!
阿諏訪さん!唐揚げ食べたいです!!お店出しちゃいますか(笑)!ソロドームお似合いですよ。。
生姜の皮のむき方、甘みに蜂蜜、ザクザク衣にするには…家庭で作る時の参考にします。鹿肉を食べたことは無いけれど、阿諏訪さんのを見て食べてみたくなりましたよ。次回からの長芋料理も楽しみにしていますね♪
美味しそうでした✨鹿肉はなかなか手に入らないので真似できせんが、次回の長芋編は真似できそう♬.*゚放送を楽しみにしてます😊
わー、美味しそう〜😍ザクザク衣の鹿肉の唐揚げなんて、最高!流石、あすわさんです。自宅でもやってみようと思いまーす。因みに長野でも、ビッグサイズのニンニクですよ。アレは…😂
髪切りましたね。
外飯で唐揚げ😆特に冬はハードル高くなるけど🤔マジで美味そう😋にんにくと生姜で臭みも消えて、ジビエ苦手な人も食べやすそうかな❓
キャンプで揚げ物、やってみようかな🤔
油を固めるやつも売ってるし。楽しそう😊
アスパラ菜ですか。菜の花かと思いました😅
めっちゃ美味そうです。鉄砲打ちは仲間と犬を使って獲物を谷に 追い込んで仕留めるそうです。薮をガサガサ進んでくるので獲物を確認している暇はないそうです。打ちます。これは打っちゃダメなんて判断は瞬時に出来ないらしいです。で小鹿を仕留めてしまう事もあるそうです。小鹿の背肉の刺身 絶品です。 らしいですじゃないです。絶品です。 ジビエをいただくって尊いことですよね。
野菜の処理の仕方(生姜の皮のむき方とか)から、丁寧に解説してくれるので、真似できそう!美味しそう!食べたい!!
衣に水を加えてダマにする事でザクザクした衣になるんですね😳
キャンプでにんにくとか生姜とか使いますが、お手軽なんでどうしてもチュウブの物を使っちゃいます。
次回はちゃんとすりおろして使ってみたいと思います😅
「寂しい画になってきた…」のとこ笑えました😄
鹿肉って、柔らかいのかな⁈
あんなに大きくカットしても大丈夫なんですね!
お年寄りなもので…笑
雨降って、寒そうでしたね
おつかれさまでした!
実家のだけだと思ってたけど、そうじゃなかったんだ!ニンニク!!
細かい料理の説明とコツ
どこまでも柔らかい鹿肉が
美味しそう🤭
薄力粉と片栗粉を半々でいいとこ取り、肉汁がジュワっと溢れでる
そんな料理にはビール🍺を〜
キャンプで揚げ物、いつかしてみたいです!絶対ビールがあいましたよね笑
次回も楽しみにしてます!
阿諏訪さん!唐揚げ食べたいです!!お店出しちゃいますか(笑)!ソロドームお似合いですよ。。
生姜の皮のむき方、甘みに蜂蜜、ザクザク衣にするには…家庭で作る時の参考にします。
鹿肉を食べたことは無いけれど、阿諏訪さんのを見て食べてみたくなりましたよ。
次回からの長芋料理も楽しみにしていますね♪
美味しそうでした✨
鹿肉はなかなか手に入らないので真似できせんが、次回の長芋編は真似できそう♬.*゚
放送を楽しみにしてます😊
わー、美味しそう〜😍
ザクザク衣の鹿肉の唐揚げなんて、最高!
流石、あすわさんです。
自宅でもやってみようと思いまーす。
因みに長野でも、ビッグサイズのニンニクですよ。アレは…😂
髪切りましたね。
外飯で唐揚げ😆特に冬はハードル高くなるけど🤔マジで美味そう😋
にんにくと生姜で臭みも消えて、ジビエ苦手な人も食べやすそうかな❓